fermentation

Le Whisky de Bordeaux

Le Whisky de Bordeaux

Le whisky signifie littéralement eau-de-vie. C’est-à-dire de l’alcool qui est fabriqué par distillation de la céréale maltée ou non. Et qui exige un savoir-faire et du vieillissement en fût de chêne de 2 à 3 années minimum. Le plus impressionnant, c’est que le premier marché de whisky est la France. C’est dû au fait que …

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