Lorsqu’il s’agit de conserver et de faire vieillir leurs précieuses collections de vins, les amateurs de vin et les experts doivent souvent faire des choix. La cave à vin électrique est une merveille technologique qui rejoint, et dans certains cas remplace, la cave à vin traditionnelle, qui était considérée comme le summum du raffinement. Il …
Cave à vin électrique : Le secret d’une conservation parfaite Read More »
Le marché du vin étant très concurrentiel, il est important de se démarquer pour promouvoir efficacement sa marque. Pour cela, l’utilisation des goodies est une excellente stratégie qui contribuera à coup sûr à renforcer votre image de marque et à fidéliser vos clients. Si vous souhaitez l’adopter, nous vous invitons à découvrir dans ce billet …
Top 5 des goodies pour promouvoir votre marque de vin Read More »
Boisson star des festivités, le champagne et ses bulles séduisent toujours autant. D’ailleurs, les grandes bouteilles se dégustent lors des grands évènements. Vous êtes un connaisseur de vin et de champagne ? Vous savez reconnaître les bouteilles les plus rares sur le marché ? Sachez que le prix des meilleures bouteilles est assez conséquent. Certains frôlent les …
Quels sont les champagnes les plus chers au monde ? Read More »
Avoir la capacité de trouver l’accord parfait entre votre plat et son vin, fait partie des compétences que vous souhaitez acquérir. Mais vous avez peur de ne pas avoir assez de goût ou peut-être de savoir-faire pour y arriver. Ne vous inquiétez pas, tout comme vous avez acquis la passion de cuisiner, trouver le bon …
Aussi appelée fermentation éthylique, la fermentation alcoolique est une phase importante dans la vinification ou fabrication de vins mais aussi de champagnes et même de bières. L’objectif principal étant de donner un caractère alcoolisé à la future boisson, la fermentation alcoolique a pour mission de transformer le sucre en alcool avec une production simultanée de …