Beaujolais se situe en France dans le département du Rhône à quelques communes de Villefranche-sur-Saône. Il s’agit d’une région viticole avec une surface de 9400 hectares qui produit plus de 51 millions de litres de vin par an. Ces vins sont essentiellement fabriquer à partir du cépage Gamay noir pour les vins rouge et rosé …
Boisson star des festivités, le champagne et ses bulles séduisent toujours autant. D’ailleurs, les grandes bouteilles se dégustent lors des grands évènements. Vous êtes un connaisseur de vin et de champagne ? Vous savez reconnaître les bouteilles les plus rares sur le marché ? Sachez que le prix des meilleures bouteilles est assez conséquent. Certains frôlent les …
Quels sont les champagnes les plus chers au monde ? Read More »
Si les vins jeunes ont besoin d’aération, certains vieux vins requièrent une décantation. Ce procédé consiste à séparer le vin des dépôts accumulés avec l’âge. En d’autres termes, la décantation s’opère sur les vins ni trop vieux ni trop jeunes avec au moins 7 ans d’âge. Elle nécessite un carafage pour séparer le tanin qui …
À la découverte des 5 meilleures carafes à décanter Read More »
Les amateurs de vin sont nombreux à s’équiper de tous les appareils révolutionnaires qui leur permettent de déguster une bonne bouteille. En effet, malgré le prix conséquent des caves à vin électriques, ces réfrigérateurs dédiés à la conservation des vins connaissent un franc succès. Au vu de cet engouement, les fabricants rivalisent d’idées pour concevoir …
Focus sur les 5 caves à vin 12 bouteilles incontournables en 2024 Read More »
Déguster du bon vin est un plaisir unique que les amateurs savent apprécier. Mais consommer un grand cru à la bonne température est encore meilleur. Dans le but de boire du vin frais à toutes les occasions, les différents acteurs et industriels ont conçu plusieurs accessoires. C’est notamment le cas des seaux à glace, des …
À la découverte de 4 rafraîchisseurs de bouteille électriques tendances et pratiques Read More »